Histoire des prisons et de l’enfermement :
ALLINE Jean-Pierre, SOULA Mathieu, Les Récidivistes. Représentations et traitements de la récidive. XIXe-XXe siècle, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2010, 286 p.
BADINTER Robert, La prison républicaine (1871-1914), Paris, Fayard, 1992, 430 p.
FOUCAULT Michel., Surveiller et punir. Naissance de la prison, Paris, Gallimard, 1975, 319 p.
MUCCHIELLI Laurent, Histoire de la criminologie française, Paris, L’Harmattan, 1995, 535 p.
O’BRIEN Patricia, Correction ou châtiment. Histoire des prisons en France au XIXe siècle, PUF, 1988, 342 p.
PERROT Michelle (dir.), L’impossible prison, recherches sur le système pénitentiaire au XIXe siècle, Paris, Seuil, 1980, 320 p.
PERROT Michelle, Les ombres de l’histoire, Paris, Flammarion, 2001, 428 p.
PETIT Jacques-Guy, Ces peines obscures. La prison pénale en France, 1780-1875, Paris, Fayard, 1990, 749p.
PETIT Jean-Guy (dir.), Histoire des galères, bagnes et prisons (XIIIe-XXe siècles) : Introduction à l’histoire pénale de la France, Toulouse, Privat, 1991, 368 p.
TOCQUEVILLE Albert de, Écrits sur le système pénitentiaire en France et à l’étranger, éd. Michelle Perrot, Gallimard, 2 vol., 1985, 585 et 373 p.
Délinquance juvénile :
CARON Jean-Claude, STORA-LAMARRE Annie, YVOREL Jean-Jacques, Les âmes mal nées : jeunesse et délinquance urbaine en France et en Europe (XIXe-XXIe siècles), Besançon, Presses Universitaires de Franche-Comté, 2009, 405 p.
CHAUVIÈRE Michel, LENOËL Pierre, PIERRE Éric, Protéger l’enfant. Raison juridique et pratiques socio-judiciaires (XIXe–XXe siècle), Rennes, Presses universitaires de Rennes, 1996, 183 p.
FRANÇOIS Aurore, Guerres et délinquance juvénile : un demi-siècle de pratiques judiciaires et institutionnelles envers des mineurs en difficulté, 1912 – 1950, Bruxelles, La Charte, 2011, 439 p.
GAILLAC Henri, Les maisons de correction. 1830-1945, Toulouse, éditions Cujas, 1971, 463 p.
QUINCY-LEFEBVRE Pascale, Familles, institutions et déviances. Histoire de l’enfance difficile : 1880 - fin des années trente, Paris, Economica, 1997, 433 p.
Œuvres de charité et bienfaisance privée :
CORMOULS-HOULES Édouard, L’assistance par le travail, Paris, Arthur Rousseau, 1910, 870 p.
RENARD Didier, « Assistance publique et bienfaisance privée, 1885-1914 », Politiques et management public, volume 5, n° 2, 1987, p. 107-128. [disponible en ligne : https://www.persee.fr/doc/pomap_0758-1726_1987_num_5_2_1947 ]
JUNG Benjamin, « Organiser la charité, rendre le secours efficace. Institutions et acteurs de l’assistance par le travail à Paris (1889-1905) », Histoire urbaine, n° 52, 2018, p. 69-89. [disponible en ligne : https://www.cairn.info/revue-histoire-urbaine-2018-2-page-69.htm#re9no240 ]
Toulouse :
GEORGE Julien, « Juristes en réforme. Patronage et assistance par le travail des libérés de prison à Toulouse (1894-1912) », Mil neuf cent. Revue d’histoire intellectuelle, n° 29, 2011, p. 83-97. [disponible en ligne : https://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=MNC_029_0083 ]
LACOINTA Jules, « L’histoire du Bureau de la Miséricorde », Bulletin de la société générale des prisons, 1879, pp. 914-923. [disponible en ligne : http://data.decalog.net/enap1/liens/1879/1879_0040.pdf
NÉLIDOFF Philippe, « Histoire et méthodes de l’enseignement à la faculté de droit de Toulouse au XIXe siècle », dans DEVAUX Olivier, Histoire de l’enseignement du droit à Toulouse, Toulouse, Presses de l’Université Toulouse 1 Capitole, 2004, p. 377-402. [disponible en ligne : https://books.openedition.org/putc/13317 ]
PETER Mathieu, « Droit public et charité privée sous la plume d’Adolphe Chauveau, professeur de droit administratif à Toulouse (1838-1868) », dans GAVEN Jean-Christophe et AUDREN Frédéric (dir.), Les facultés de droit de province au XIXe et XXe siècles. Tome 3, Les conquêtes universitaires, Toulouse, Presses de l’Université Toulouse 1 Capitole, 2012, p. 383-401. [disponible en ligne : https://books.openedition.org/putc/13657